Miešaný nápoj White Russian vás prekvapí svojou jemnou kávovou chuťou, ktorá je sladkastá a mnohým pripomína ruskú zmrzlinu. Na prípravu tohto drinku budete potrebovať iba 4 suroviny.
História a ingrediencie
Recept
Video
Servírovanie a poháre
Big Lebowski a White Russian
Hodnotenie drinku White Russian: 9/10
- Chuť: jemná kávová chuť
- Príprava: 3 minúty
Drink White Russian - história a ingrediencie
Miešaný drink White Russian vznikol pridaním smotany do drinku Black Russian, ktorý prvýkrát naservíroval barman Gustav Tops v roku 1949 americkej diplomatke. Kombináciou vodky a kávového likéru tak vznikol miešaný koktail s provokatívnym názvom Black Russian.
White Russian vznikol pridaním smotany do drinku Black Russian, avšak nie sú známe presné informácie kedy a kde bol prvýkrát tento nápoj namiešaný. Na prípravu tohto drinku budete potrebovať iba štyri suroviny: vodku, ľad, kávový likér a smotanu. Pri príprave myslite na to, že čím kvalitnejšie použijete suroviny, tým chutnejší bude váš nápoj.
Kvalitné suroviny na kokteil White Russian
- Vodka - správna vodka by mala obsahovať minimálne 40 %, na prípravu je vhodné použiť ruskú vodku, ale ak ju nemáte k dispozícii, postačí aj napríklad Absolute vodka.
- Kávový likér - likér si môžete pripraviť doma pomocou silnej filtrovanej kávy, kondenzovaného mlieka a kvalitného rumu. Presný postup na prípravu nájdete TU. Alebo použite bežne dostupný kávový likér Kahlúa.
- Smotana - na prípravu zvoľte kvalitnú smotanu s obsahom tuku minimálne 30 %
Recept na koktail White Russian
Koktail White Russian vás osloví svojou jemnou kávovou a sladkou chuťou, niektorým konzumentom pripomína ruskú zmrzlinu. Pokiaľ máte alergiu alebo intoleranciu na laktózu, môžete namiesto smotany použiť kozie mlieko, kokosové alebo mandľové mlieko.
Recept na koktail White Russian - suroviny |
|
Recept na koktail White Russian - postup |
|
Drink White Russian - príprava a video
Na prípravu koktailu White Russian sa môžete pozrieť nižšie vo videu.
Servírovanie drinku White Russian a výber pohárov
Na prípravu kokteilu White Russian sa používa pohár Lowball, teda Shortdrink pohár. Tento typ poháru sa používa na prípravu mnohých miešaných nápojov, ako napríklad Old Fashioned. Pri servírovaní nezabudnite pridať slamku. V obchodoch sú dostupné aj kratšie slamky, ktoré sa hodia pre drink White Russian.
Skúste zainvestovať do kovových slamiek, vydržia vám dlhšie ako klasické plastové. Určite sa pri servírovaní vyhnite papierovým slamkám, ktoré sa rýchlo rozmočia a môžu znehodnotiť chuť nápoja. Na ozdobu môžete použiť pár kávových zŕn, ktoré umiestnite na našľahanú smotanu.
Big Lebowski a drink White Russian (Biely medveď)
Kultový film Big Lebowski, ktorý vznikol v roku 1998 sa postaral o spopularizovanie miešaného nápoja White Russian. Hlavná postava filmu Jeff "Dude" Lebowski v podaní Jeffa Bridgesa má v obľube tento nevšedný nápoj a popíja ho počas celého filmu.
V devatdesiatych rokoch sa u nás film premietal s českým dabingom a miešaný nápoj White Russian bol preložený ako Biely medveď. Jedná sa však o úplne iný miešaný nápoj z vodky a zo sektu.
Príbeh o lenivom milovníkovi drinku White Russian a bowlingu si diváci obľúbili po celom svete. Drink White Russian sa po premiére filmu začal pripravovať aj v tých najzapadnutejších baroch v USA.
Pripravte si osviežujúci miešaný nápoj Jungle Bird!
Komentáre
