Piña Colada je alkoholický, krémový drink s hustou penou, kokosovo-ananásovou príchuťou s rumovým základom. Vyskúšajte si tento lákavý drink pripraviť aj vy.
História – Ingrediencie a poháre – Recept – Videorecept
Foto: Profimedia
Hodnotenie drinku Piña Colada: 8,9/10
- Doba prípravy: cca 3 minúty
- Obtiažnosť prípravy: ľahká
- Chuť: kombinovaná s tónmi ananásu, kokosu a rumu
Piña Colada "Tekutý ananás": história
Keďže Piña Colada je národný nápoj Portorika od roku 1978, stojí za zmienku sa o ňom čosi dozvedieť. História koktejlu Piña Colada je ako obvykle neistá. No niektoré zdroje uvádzajú, že Piña Colada pochádza z 19. storočia, kedy ju namiešal kapitán Robert Corfesi svojej posádke lode ako odmenu.
Iný zdroj uvádza, že za skutočného "vynálezcu" tohto skvelého receptu sa považuje Ramón Marrero Perez, ktorý tento koktejl namiešal 15. augusta 1952 v hoteli The Caribe Hilton. Napriek tomu, že sa na tento deň pamätá, v USA sa slávi Deň Piña Colady iný deň, je to 10. júla.
Piña Colada drink
Príprava Piña Colady nie je žiadna veda. Stačí poznať správny pomer ingrediencií a dodržať postup prípravy, ktorý uvedieme v nasledujúcom recepte. Piña Colada sa môže pripravovať v shakeri, kedy použijete kocky ľadu, alebo v mixéri, kam nasypete ľadovú drť k ostatným ingredienciám. Mali by ste ešte vedieť, že hoci sa tento drink spája s letom, nie je ničím neobvyklým, ak sa podáva trebárs aj na párty počas roka.
Ingrediencie a poháre na alkoholický nápoj Piña Colada
Voľba správnych surovín je kľúčom k úspešnému receptu. Piña Colada sa pripravuje z rumu, kokosovej smotany, ananásového džúsu, limetkovej šťavy, cukru. Ak chcete staviť na istotu, držte sa nasledujúcich odporúčaní:
- biely rum značiek Bacari (napr. Bacardi Carta Blanca 1l 37,5%), Don Q (napr. Don Q Cristal 0,7l 40%), alebo Plantation (napr. Plantation Pineapple 0,7l 40%)
- kokosová smotana nie kokosové mlieko: ak nezoženiete tento typ smotany, pripravte si ju z 15 ml kokosového mlieka a 15 ml plnotučnej smotany
- ananásový džús za studena lisovaný, no nie veľmi hustý
- limetková šťava a cukor (cukrový sirup) majte v pomere 1:1
- poháre typu Hurricane glass s objemom 600 ml
Vyskúšajte recept na domáce Bombardino.
Recept Piña Colada
Piña Colada - suroviny |
|
Piña Colada - postup |
|
Spoznajte chuť a účinky kokosového orecha pre vaše zdravie a krásu.
Videorecept Piña Colada a Malibu
Vyskúšajte recept na tento drink s karibským bielym rumom s trstinovým cukrom a kokosom a jeho chuť si zamilujete.
Neobľubujete drinky? Inšpirujte sa výberom tých najlepších čajov.
Komentáre