Ak hľadáte recept na netradičný, no pritom jednoduchý miešaný alkoholický drink, ste na správnej adrese – predstavujeme vám osviežujúci koktejl Casino! Ukážeme vám, ako si ho poľahky pripravíte doma, aké suroviny budete potrebovať a čo je tajomstvom dokonale pripraveného Casino koktejlu.
Daisy drinky – Ingrediencie – Recept – História
Iné koktejly s ginom – Nealko – Hodnotenie
Koktejl Casino: letný gin koktejl na slávnostné príležitosti
Vo svete alkoholických miešaných drinkov majú osobité postavenie tie s obsahom ginu. Názvy ako Martini, Vesper alebo Gimlet nepochybne zarezonujú u množstva ľudí. Existuje však aj množstvo ďalších skvelých drinkov, ktoré síce nie sú v našich zemepisných šírkach až také známe, avšak vašu pozornosť si zaslúžia.
Jedným z nich je osviežujúci drink Casino, majstrovsky prepájajúci charakteristickú horkastú chuť ginu so zvodnými sladkými tónmi čerešňového likéru a sviežou kyslosťou citrónovej šťavy. Táto ultimátna kombinácia vo vás garantovane vyvolá pocity vzrušenia, pripomínajúce podmanivú atmosféru nočného kasína.
Casino koktail – jednoduchý, ale netradičný miešaný nápoj
Pokiaľ sa trochu orientujete vo svete koktejlov, určite vám nebude slovo daisy neznáme. Tento výraz označoval istý konkrétny druh miešaného drinku, dnes sa však už častejšie používa ako termín, zastrešujúci celú rodinu drinkov. Casino cocktail je v skutočnosti jednou z variácií tohto typu nápoja – ďalšími známymi reprezentantmi sú napríklad aj Margarita alebo Cosmopolitan.
Daisy koktejly – zaujímavé miešané alkoholické drinky
A ako teda rozoznáme daisy od ostatných koktejlov? Podľa jeho 3 základných zložiek:
- Alkoholická zložka
- Citrusová zložka
- Osladzujúca zložka
V prípade Casino drinku tvorí alkoholickú zložku gin, čo ho zároveň radí do skupiny miešaných drinkov z ginu. Funkciu druhej zložky tvorí čerstvá citrónová šťava a napokon sladkú príchuť dodáva nápoju čerešňový likér.
Keďže však už starovekí grécki filozofi vedeli, že elementy sú štyri, aj koktail Casino v skutočnosti pozostáva až zo štyroch ingrediencií – mozaiku chutí dotvára do výslednej harmonickej jednoty zopár kvapiek bitteru.
Gin koktejl casino: miešaný drink, ktorý vás zahreje pri srdci a inšpiruje myseľ
Svet miešaných drinkov je nesmierne rôznorodý a určite vás neprekvapí, že aj kokteil Casino má viacero variácií. Je len na vás, akú pečať vtlačíte svojmu domácky vyrobenému drinku.
Zvoliť si môžete kvalitný gin, ktorý je na jednej strane sucho horkastý, no na strane druhej vás očarí svojou silou a plnosťou. Alebo si v súlade s tradičnou receptúrou zvolíte jemnejší gin Old Tom s očarujúcim sladkým záverom. My sme si zvolili práve tento gin, lebo v kombinácii s ostatnými zložkami dokáže rozohrať doslova symfóniu chutí.
Luxardo cocktail Casino: čo je tajomstvom alko koktejlu Casino?
Ďalšou neodmysliteľnou zložkou dokonalého Casino drinku je tradičný taliansky likér Maraschino Luxardo, vyrábaný jedine z čerešní maraska, dopestovaných spoločnosťou Luxardo v sadoch v okolí Benátok. Pre svoje vlastnosti nachádza uplatnenie nielen v cukrárstve či gastronómii, ale poslúži aj ako digestív po výdatnom stolovaní.
Práve tento nápoj prepožičiava koktejlu intenzívnu arómu a neodolateľnú sladkú príchuť. Casino sa vďaka unikátnej kombinácii horkastej nástojčivosti ginu a sladkého čerešňového pokušenia stáva jedným zo šampiónov kategórie koktejlov, v zahraničí označovaných ako Gin Maraschino cherry drinks.
Casino cocktail drink – alkoholický kokteil s ginom (recept)
Gin Old Tom a vychýrený benátsky čerešňový likér dopĺňajú v tradičnom recepte citrónová šťava a pomarančový bitter – dobre poslúži napríklad Agnostura Orange Bitters.
Známe nepísané pravidlo hovorí, že drinky by sa mali zdobiť niečím, čo súvisí s receptom. Váš nápoj, podaný vo vychladenom koktejlovom pohári na stopke (prípadne v pohári typu Old Fashioned, viď úvodná foto), tak pokojne ozdobte čerešničkou a citrónovou kôrou. Očiam tak doprajete príjemný vizuálny zážitok ešte predtým, ako sa vaše chuťové poháriky rozplynú v okúzľujúcej symfónii chutí.
| RECEPT NA KOKTEIL CASINO - SUROVINY |
|
| RECEPT NA KOKTEIL CASINO - POSTUP |
|
Máte chuť na domáci kokteil? Alko drink Casino je tou správnou voľbou
Ako vidíte, príprava nie je vôbec náročná a bez problémov ju zvládnete aj v domácich podmienkach – stačí si zohnať tie správne ingrediencie a najmä kvalitný šejker. Kompletné barmanské súpravy na mixovanie koktailov nájdete v dostupnej cene napríklad aj v predajniach Lidl alebo Kaufland.
Ak si podobnú sadu zoženiete, už vám nič nebude brániť v tom, aby ste si namiešali vlastný domáci Casino drink. Nechajte sa zviesť atmosférou pokušenia, akú môžete zažiť snáď len počas hrania jackpotových hier v casine.
História a kontext vzniku Casino koktejlu
O zrod obľúbeného drinku sa postarala legenda medzi barmanmi Hugo R. Ensslin. Rodák z Nemecka sa počas svojej kariéry v americkej gastronómii preslávil množstvom vlastných receptov.
K vytvoreniu Casino cocktailu ho niekedy okolo roku 1916 viedla inšpirácia kasínami – pri experimentovaní s chuťami a ingredienciami ho motivovala snaha čo najvernejšie zachytiť nálady noblesných nočných herní.
Paradoxne, tie ešte v dobe vzniku receptu neboli zďaleka tak rozšírené a o online kasínach ešte spoločnosť ani len nechyrovala. Dnes už mnohí považujú kasínové hry za stelesnenie dobrej zábavy, drink Casino si však vychutnáte bez ohľadu na to, či holdujete hazardu alebo nie.
Bond drink z Casino Royale – čo pije James Bond?
V súvislosti s názvom drinku dochádza pomerne často k menším zmätkom, kedy si ho fanúšikovia legendárneho filmu "Casino Royale" (2006) s Danielom Craigom v hlavnej úlohe spájajú práve s postavou agenta 007.
Drink, ktorý filmový hrdina popíja, však nenesie názov snímky – dostal totiž názov Vesper Martini. Aj keď nepochybujeme, že distingvovanému agentovi by rovnako chutil aj koktejl Casino – samozrejme za predpokladu, že by bol "pretrepaný a nemiešaný"!
S čím miešať gin? Jednoduché drinky a koktejly s ginom
Casino nie je jediným sviežim koktejlom, postaveným na ginovom základe. Nestarnúcou klasikou medzi ginovými koktailmi je Gin & Tonic, ktorý sa tradične nalieva cez ľad a je charakteristický svojou horkastou chuťou, umocnenou tonikom. Obsah chinínu v tomto nápoji má svoje prozaické historické dôvody: britskí kolonialisti ho v 18. storočí užívali v exotických krajinách ako prevenciu proti malárii.
Jednoduché kokteily z ginu (recepty)
Medzi ďalšie vyhľadávané drinky patria najmä:
Nealko koktejly pre abstinentov: drinky bez alkoholu
Aj keď mnohí si miešané nápoje nedokážu predstaviť bez alkoholu, existuje aj množstvo nealko koktejlov. Tie často spoznáme podľa označenie virgin cocktails ("panenské koktejly"). Na svoje si tak prídu aj abstinenti a tí, ktorí si zrovna nemôžu dovoliť piť alkohol. Niekoľko podobných receptov nájdete aj v našom článku.
Hodnotenie kokteilu Casino: 9/10
- Doba prípravy: nemala by presiahnuť viac ako 3 minúty
- Obtiažnosť: ľahká – prípravu hravo zvládne aj úplný začiatočník
- Chuť: sladké, horké i kyslé zložky sú v priam harmonickom súlade
Zdroj: Nejlepsidrinky.cz
Komentáre
