Miešaný nápoj Dark and Stormy sa pripravuje iba z troch surovín. Nadchne vás svojou príjemnou zázvorovou chuťou, ktorá dokonale osvieži telo i ducha. V článku nájdete presný postup, ako si drink pripraviť v pohodlí domova. Nebude chýbať ani videorecept a dočítate sa niečo zaujímavé aj o jeho histórii.
Informácie a recept
Výber rumu a pohárov
Videonávod
Foto: Profimedia
Hodnotenie receptu na drink Dark’n’Stormy: 9/10
- Chuť: Osviežujúci zázvorový kokteil
- Doba prípravy: 2 minúty
Drink Dark’n’Stormy - informácie a recept
Dark and Stormy je highball miešaný drink, ktorý sa pripravuje sa z tmavého rumu, zázvorového piva a limitovej šťavy. Je veľmi podobný miešanému nápoju Moscow Mule, teda Moskovská mula, ktorý sa pripravuje zo zázvorovej limonády/piva, vodky a limetkovej šťavy.
V roku 1806 jeden člen rodiny Goslingovcov vyplával z Anglicka do Ameriky, avšak zakotvil na Bermudách a práve tu pripravil recept na tmavý rum Gosling. Tento rum si varili aj britskí námorníci počas prvej svetovej vojny, ktorí si ho miešali so zázvorovou limonádou. Tento nápoj používali proti morskej chorobe.
Legenda hovorí, že jeden z námorníkov prehlásil, že má nápoj farbu mraku, pod ktorým by sa plavil iba blázon alebo mŕtvy muž. A tak vznikol názov Dark and Stromy, v preklade Temný a búrlivý.
Recept na drink Dark’n’Stormy - suroviny |
|
Recept na drink Dark’n’Stormy - postup |
|
Kokteil Dark and Stormy - aký rum použiť a do akých pohárov drink servírovať
Miešaný nápoj Dark’n’Stormy je neodmysliteľne spojený s rodinou Goslingovcov. Práve tmavý rum Gosling sa používal pôvodne na prípravu tohto nápoja. Drink Dark’n’Stormy je registrovanou ochrannú známkou spoločnosti Gosling Brothers a to znamená, že originálny nápoj Dark’n’Stormy dostanete iba ak je pripravený z rumu Gosling. Pokiaľ teda stojíte o originál, použite rum Gosling’s Black Seal. Vybrať si ale môžete aj z podobne sladkastých rumov, ktoré v sebe skrývajú tóny karamelu a vanilky.
Na prípravu miešaného nápoja Dark and Stormy sa používa Higball Glass, teda pomerne vysoký pohár s objemom 240 – 350 ml. Tento typ pohára sa používa pri servírovaní takzvaných long drinkov ako sú Cuba Libre, Mojita a Tom Collins.
Viac o servírovaní drinkov a barmanských potrebách si môžete prečítať v našom článku.
Videonávod na prípravu drinku Dark and Stormy
Pozrite sa na prípravu drinku Dark and Stormy vo videonávode.
Pripravte si jednoduchý a osviežujúci nápoj Mimosa!
Komentáre