Punč a varené víno sú jednými z najobľúbenejších nápojov predvianočného a vianočného obdobia. Nájdeme ich skoro v každom stánku na vianočných trhom. Nájsť však dobrý punč môže byť niekedy ťažké, skúste si preto urobiť jeden doma. Na výber máte z niekoľkých variant, či už tradičný s alkoholom, bez, alebo vhodný pre deti.
Foto: Pixabay
Hodnotenie vianočného punču: 9/10
- Jednoduchá príprava: domáci punč pripravíte asi za 30 minút
- Výborná chuť: vianočný punč má skvelú chuť a krásne vás zohreje
Vianočný punč - odkiaľ pochádza, história, recept
Väčšine z nás sa punč spája s Vianocami a slovenskými vianočnými trhmi, kde ho nájdeme spolu s vareným vínom takmer všade. Vedeli ste však, že punč pochádza z Indie? V 17. storočí sa dostal do Británie, odkiaľ sa postupne rozšíril do ďalších krajín Európy.
Punč má pôvod v hindskom slove pánč a znamená päť, pretože v Indii pozostával z 5 ingrediencií - alkoholu, cukru, citrónu, vody, čaju, či korenia. V Británii sa zo začiatku podával punč s brandy alebo vínom. O pár rokov neskôr sa začal používať jamajský rum a tak vznikla podoba punču, ktorý poznáme aj dnes.
Najlepší vianočný punč - recept s alkoholom
Každý má rád trošku iný punč, niekto uprednostňuje slabší, niekto úplne nealkoholický s džúsom a iný má rád, keď je tam alkohol cítiť poriadne. Vyskúšajte recept z červeného vína a rumu, ktorý vám určite zachutí.
Najlepší vianočný punč - suroviny |
|
Najlepší vianočný punč - postup |
|
Foto: Pixabay
Vianočný punč pre deti bez alkoholu (nealko/nealkoholický)
Ďalší recept je vhodný ako pre deti, tak aj pre dospelých, ktorý dávajú prednosť nealkoholickej forme punču. Zachutí i náročným konzumentom!
VIANOČNÝ PUNČ PRE DETI BEZ ALKOHOLU - SUROVINY |
|
VIANOČNÝ PUNČ PRE DETI BEZ ALKOHOLU - POSTUP |
|
Luxusný vianočný punč - Lidl Kuchyňa
Nižšie sa môžete pozrieť vo videu od Kuchyne Lidla na recept na netradičný višňový punč, ale aj na varené víno. Jednoduchý postup a skvelá finálna chuť vám určite spríjemnia vianočné sviatky.
Nealkoholický vianočný punč (recept varecha, bonvivani)
Na výsledku ďalšieho receptu si pochutnajú ako deti, tak aj dospelí. Zaujme vás výrazná jablkovo-škoricová chuť, ktorá krásne prevonia váš byt.
NEALKOHOLICKÝ VIANOČNÝ PUNČ - SUROVINY |
|
NEALKOHOLICKÝ VIANOČNÝ PUNČ - POSTUP |
|
1️⃣ Ako pripraviť vianočný punč?
Recept na skvelý vianočný punč a presný postup nájdete TU.
2️⃣ Ako dlho sa varí vianočný punč?
Pri príprave alkoholického vianočného punču je potreba iba dosiahnuť bod varu a nechať minútku povariť. Nealkoholický punč môžete povariť 10 minút.
3️⃣ Koľko percent alkoholu má vianočný punč?
Najčastejšie sa môžete stretnúť s alkoholickým punčom, ktorý má do 15 % alkoholu. Niekedy sa môžete stretnúť so silnejším punčom s obsahom alkoholu až 30 %.
Komentáre