Púpava lekárska (Taraxacum officinale) - zber, využitie a účinky

Púpava lekárska je jedna z nenáročných byliniek pre rast a jedna z rastlín, ktorá má veľa prospešných účinkov pre zdravie človeka. Kvitne od jari do jesene. Kvety sú sýto žltej farby a voňajú medovo. Čítajte ďalej a dozviete sa viac.

Foto: Pixabay

Púpava lekárska (lat. Taraxacum officinale)

Je euroázijskou medonosnou trvalkou, ktorá pochádza z čeľade astrovitých. Má kolovitý dužinatý koreň (podzemok), z ktorého keď príde čas vyrastajú bohaté ružice listov. Neskôr zo stredu ružice sa tlačia 10 až 30 cm vysoké duté stvoly so žltými kvetmi. Keď púpava odkvitne a zafúka jemný vetrík, jej elipsovité chocholaté nažky sa túlajú svetom, aby si našli nový domov pre svoj rast.

Niekto púpavu nemôže ani vystáť na svojom sterilnom trávniku, ale pritom možno ani netuší, koľko prospechu mu môže táto bylinka priniesť. Ak patríte medzi šťastlivcov, ktorí majú na svojej záhradke púpavu, môžete jej benefity využívať od jari do jesene. V zime po usušení kvetov či koreňov môžete čerpať blahodarné účinky prostredníctvom čajov, tinktúr, medu a pod..

Ľudové názvy púpavy lekárskej

Ľudové pomenovania tejto prospešnej byliny sú možno na pousmiatie. Ak používate iné pomenovanie pre púpavu, pokojne sa nám zverte v komentároch pod článkom. Pre lepšiu predstavu uvádzame v nasledujúcich bodoch niektoré z nich:

• púpava lúčna
• pampuliška
• pampuška
• pumpava
• pumprlica
• mlieč
• pleška
• leví zubec
• lucernička
• kašines
• májik

Spoznajte liečivé bylinky Slovenska a naučte sa ich správne používať.

Jarné liečivé rastliny (bylinky na žlčník a čistenie ciev od nánosov)

Dalo by sa povedať, že už len dodržiavanie pravidelného a dostatočného pitného režimu napomáha k správnemu odbúravaniu nečistôt z tela. Ak však do svojej stravy a pitného režimu cielene zahrniete prírodné produkty, efekt čistenia a liečenia znásobíte.

Práve púpava lekárska je jednou z bylín, ktorá sa používa pri:

• jarných antiseptických a detoxikačných kúrach (použite listy a šťavu z púpavy), pri ktorých sa telo prekrví, osvieži, prečistí od škodlivín a povzbudí sa látková výmena bielkovín
• onkologickej liečbe (čaj z koreňa a listov púpavy), pri ktorej sa eliminujú rakovinové bunky už v priebehu 48 hodín
• liečbe chorôb pečene a žlčníka
• liečbe cukrovky, chudokrvnosti, hemeroidoch, zvápenateniu tepien
• problémoch s trávením (pri žalúdočných, žlčníkových a črevných kolikách) stačí jesť šalát z púpavových listov alebo piť víno z čerstvých púpavových kvetov
• pri liečbe bradavíc pomocou púpavového mlieka, ktoré sa vylučuje pri trhaní púpavy
• podpore obranyschopnosti proti chrípke, nachladnutiu, rakoviny, črevným parazitom
• podpore chuti do jedla
• liečbe dny, artrózy, cukrovky

Jarné byliny: zber

Púpava lekárska patrí medzi jarné byliny, ktoré vykúkajú z trávy svojimi žltými hlavičkami. Nájdete ju takmer všade. Obľubuje suché miesta, medze, úhory a pasienky, okolie ciest a záhrad. Ak chcete využiť tie najlepšie účinky púpavy, zbierajte listy pred kvitnutím a koreň zas na jar a na jeseň po odkvitnutí, hlavne vtedy, keď listová ružica začne schnúť.

Kvietky púpavy odporúčame zbierať za krásneho slnečného dňa, kedy sú hlávky naplno otvorené a prijali veľa slnečných lúčov. Doba zberu púpavy začína mesiacom marec a končí v októbri. Môžete zbierať koreň, listy, kvety i vňať. Koreň sušte v sušičke pri teplote do 50 °C.

Vyskúšajte zbierať prvé jarné liečivé kvety a pomôžte si sami.

Púpava lekárska - účinné látky pre zdravie

Púpava lekárska obsahuje radu prospešných látok pre zdravie človeka. Medzi známe látky patrí:

• horčina zvaná taraxacín
• kaučuk
• inozit
• cholín manit
• triesloviny
• saponíny
• organické kyseliny
• živičnaté látky
• slizovité látky
• triterpény
• steríny
• tuky
• bielkoviny
• inulín
• karotínové látky
• vlákninu
• omega 3 a 6 mastné kyseliny
• vitamíny A, B, C, E, K
• železo, fosfor, horčík
• draslík, sodík, zinok
• meď, mangán, selén

Púpava lekárska je jedným z prebiotík, ktoré sa v kombinácii s probiotikami skvele dopĺňajú a pomáhajú správnemu fungovaniu metabolizmu človeka.

Púpavový med

Keďže v minulosti sa púpava využívala na liečbu všemožných zdravotných problémov, ľudia si ju chceli pridať do svojej lekárničky. Protizápalové a antivirotické vlastnosti púpavy nenechali na seba dlho čakať a začal sa vyrábať aj púpavový med. Ten sa využíval najmä v období kašľu. Stačilo si nazbierať 400 až 500 žltých kvetov, pridať 2 kg cukru, 2 ks citrónu a 2 litre vody.

Recept na púpavový med

Med by mal mať konzistenciu niečo medzi tekutou a hustou zmesou. Počítajte s tým, že keď vychladne, môže ešte veľmi zhustnúť. Odporúčame počas varenia jeho konzistenciu skúšať po lyžičkách tak že si odoberiete kúsok a necháte na tanieriku vychladnúť. Ak sa po vychladnutí priveľmi rozteká, ešte nie je hotový, ale má k tomu blízko.

Keď je med dobre uvarený má mať konzistenciu ako včelí med, je zlatistej farby a pekne vonia. Ak budete med užívať, nedávajte ho do príliš horúceho čaju, aby sa neznehodnotili jeho liečivé účinky. Púpavový med skladujte na tmavom a chladnom mieste, inak hrozí, že skysne. Jeho sladká chuť sa pokazí a budete cítiť kyslosť. Takýto med určite nekonzumujte.

Ako pripraviť čaj / kávu z koreňa púpavy

Recept na púpavový čaj (využite púpavové kvety)