Určite poznáte pojem Chlorella pyrenoidosa či Chlorella vulgaris. Bola doba, kedy bolo veľké "haló" ohľadom účinkov tejto zelenej sladkovodnej riasy. Dnes už sa stale bežnou súčasťou výživových doplnkov buď ako samostatná jednotka, alebo ako prímes do iných liečiv. Taktiež sa používa pri príprave rôznych zaujímavých sladkých dezertov. Objavte spolu s nami jej pôvod a čaro a užite si jej benefity.
Foto: Pixabay
Chlorella základné info
Chlorella: nutričné hodnoty
Benefity chlorelly
Chlorella vs. Spirulina vs. Zelený jačmeň
Nežiaduce účinky chlorelly
Užívanie chlorelly
Superpotravina: Chlorella pyrenoidosa
Zelená sladkovodná riasa jednobunkového charakteru je považovaná za superpotravinu. Jej domovinou je Taiwan a Japonsko. Zelená riasa rastie v sladkých vodách, kde rastie v skupinách alebo jednotlivo. Využitie nájde pri príprave smoothie, či sladkých jedál, alebo ako výživový doplnok vo forme tablety, prášku, či extraktu.
Jej liečivé účinky sa začali využívať už v 60. rokoch minulého storočia v Japonsku. Prečo? Chlorella obsahuje veľké množstvo makro či mikroživín. Spomenieme vysokú dávku minerálov, kyseliny listovej, karotenoidov, chlorofylu vitamínov (B12, C, E), bielkovín, vlákniny, škrobov, esenciálnych aminokyselín (napr. leucín) a pod..
Nutričné hodnoty: kyselina listová, železo, vitamíny
Keďže chlorellu možno považovať za jednu z najvýživnejších superpotravín vôbec, bola by škoda nespomenúť jej obsah. Je potrebné vedieť čo jete a aké látky uvedená potravina obsahuje. V konečnom dôsledku to čo jete, bude odrazom aj vás. V uvedenej tabuľke nájdete orientačné hodnoty jednotlivých živín, ktoré sa nachádzajú v užitých tabletkách chlorelly.
Živiny | Nutričná hodnota |
Bielkoviny | 2 g |
Tuk | 0 g |
Sacharidy | 1 g |
vitamín A (3000 medzinárodných jednotiek) | 60 % ODD |
vitamín C | 87 % ODD |
Železo | 6,3 mg: 35 % ODD |
Chlorofyl | variabilné množstvo |
Fosfor | |
Vitamín B1 | |
Vitamín B6 | |
Vitamín K | |
Kyselina listová | |
Vláknina | okolo 10 % |
Sacharidy vo forme škrobu | 12 až 55 % sušiny |
Účinky na pleť, očista tela: Chlorella vulgaris
Keďže spomínaná riasa má hrubú bunkovú stenu a je pre človeka ťažko stráviteľná, jej účinky sa postupom času zhmotnili do rôznych výživových doplnkov akými je prášok, extrakt či tobolky. Pre vysoký obsah vlákniny sa hodí pre detoxikácii organizmu.
Keď ju budete pravidelne užívať podľa návodu uvedeného na obale, zaradíte do svojho života pohyb na čerstvom vzduchu, dodržíte pravidelný pitný režim, môžu sa blahodárné účinky chlorelly dostaviť rýchlejšie. Aké?
- vaša pleť bude žiarivejšia, mladšia a bez akné
- spomaľuje proces starnutia
- vaše telo sa zbaví toxínov (napr. olovo, ortuť, urán, kadmium)
- bráni ukladaniu ťažkých kovov v mäkkých tkanivách
- pomáha redukovať hmotnosť a telesný tuk
- znižuje hladinu zlého cholesterolu a cukru v krvi
- chráni telo pred UV žiarením a odstraňuje rádioaktívne častice z tela
- posilňuje imunitu
- lieči infekcie
- zabraňuje vzniku rakoviny tým, že podporuje činnosť T-buniek a zabraňuje tvorbe abnormálnych buniek
- znižuje riziko anémie v tehotenstve
Superpotraviny Chlorella vs. Spirulina, zelený jačmeň: účinky
Dalo by sa povedať, že Chlorella je skvelým pomocníkom pri zachovaní homeostázy vo vašom trávení. Prečo? Chlorella je prebiotikom, t.j. výživou pre dobré baktérie vo vašom čreve známe ako probiotiká. Avšak všetko treba brať s mierou a neprekračovať (ak je uvedené) denné dávkovanie.
Keď sa Chlorella zmieša s inou superpotravinou, akou je napríklad zelený jačmeň, či Spirulina vznikne neprekonateľné DUO či TRIO, ktoré si poradí skoro s každým neduhom. Udrží vaše črevá a srdce zdravé, zmierni príznaky alergie a pod. Spirulina či zelený jačmeň sú skvelými výživovými doplnkami, pretože v nich nájdete:
- vysoký obsah bielkovín
- vitamíny: A, K1, K2, B12
- minerály Fe, Mn, Cr
- fytonutrienty: karotenoidy, GLA, SOD, fykocyanín
- veľké výhody pri zmiernení ulceróznej kolitídy a iných chorôb
- silu v boji so závislosťami od sladkostí, drog, cigariet, kávy či alkoholu
Foto: Pixabay
Náš TIP: primiešajte si prášok z Chlorelly aj do raw avokádového čoko-pudingu a spojte príjemné s užitočným.
Nežiaduce účinky užívania zelenej riasy
Zo súčasných poznatkov vieme len toľko, že chlorella obsahuje vysoký podiel rôznych látok, ktoré majú na ľudský organizmus pozitívny vplyv. Avšak môže sa stať, že sa pri užívaní chlorelly môžu dostaviť ťažkosti s trávením ako je: nevoľnosť, zápcha, hnačka, kŕče či nadmerná plynatosť čriev (flatulencia).
Taktiež sú známe aj alergické reakcie či precitlivenosť na slnečné žiarenie. Pre nekonštantný obsah živín v chlorelle sa môže stať, že pri ich užívaní budete mať vysoký obsah určitej živiny, ako je napríklad jód, draslík a pod.
Spomínané vedľajšie účinky sa väčšinou prejavili u ľudí, ktorí sa liečia inými liekmi a trpeli poruchou štítnej žľazy. Netreba ešte zabúdať na to, že kontraindikácie sa môžu vyskytnúť aj u ľudí, ktorí trpia autoimunitným ochorením.
Užívanie chlorelly
Je však na vás, či tento výživový doplnok vyskúšate krátkodobo a budete pozorovať, ako naň reagujete, alebo si nájdete pre vás vhodnejší. Doposiaľ však ešte nebola stanovená bezpečná dávka tejto riasy, keďže ešte neexistuje dostatočné množstvo dôkazov, ktoré by jej užívanie potvrdili za bezpečné pre všetkých.
Preto sa pred užívaním výživových doplnkov radšej poraďte so svojim ošetrujúcim lekárom, ktorý vám nastaví dávkovanie, alebo ho neodporučí. Vyhnete sa tak zdravotným komplikáciám, ktoré sa môžu prejaviť, alebo v opačnom prípade ani nemusia. Všetko závisí od zdravotného stavu jednotlivca.
Už poznáte svoj liečivý kameň podľa znamenia?
Komentáre